La formule “la surprise du chef” prend toute sa dimension. Pas de carte mais des suggestions à l’ardoise réalisées selon les désirs du chef et en fonction du marché.
C’est une belle idée qui va vous surprendre agréablement. Le chef, Christophe, préfère cuisiner selon ce que proposent le vendeur de légumes, le poissonnier ou le boucher.
Nous nous réjouissons de vous accueillir avec toutes les précautions sanitaires respectées. Le Tablier présente une cuisine de tradition soignée aux airs de bistrot avec des produits frais, locaux et de qualité.
Une cuisine simple, généreuse et pleine de sincérité.
LH Fiduciaire